De echte waarheid over soja
Wat is nou écht de waarheid over soja? De één zegt dat je er onvruchtbaar van kan worden en de ander zegt dat het supergezond is.
Er is nog veel onduidelijk over soja en de gezondheidsvoordelen daarvan. Dat maakt het misschien moeilijk om te kiezen voor soja en daarmee tofu. Loethe Olthuis van de Volkskrant onderzocht daarom de voors en tegens en schreef er een heel goed artikel over, die je hier kunt lezen. Perfect leesvoer voor de kerstvakantie!