Reducetarian
Streef je ernaar om minder vlees te eten? Dan ben je een ‘reducetarian’.
Voor veel mensen is cold turkey helemaal vegan of vegetarisch eten een brug te ver. Vooral de start is moeilijk, want waar te beginnen. Volgens Brian, oprichter van de reducetarian movement is er een grote groep consumenten die wel minder vlees wil eten maar wel in kleine stapjes. Hij noemt ze reducetarians en heeft er een movement van gemaakt. Iedereen die moeite doet om minder vlees te eten kan zich aansluiten en wordt gedurende 30 dagen gestimuleerd via een nieuwsbrief en social media.
Bij inschrijving van de nieuwsbrief kies je vooraf wat je motivatie is; het milieu, gezondheid of de dieren. Daarna kies je de strategie die je wilt volgen; doordeweeks vegetarisch, vegetarisch voor zes uur, meatless monday of een andere dag, helemaal vegetarisch of geheel veganistisch. En dan gaat het beginnen. Meedoen? Klik hier.
Meer artikelen
-
Win een tofupers
-
Gemarineerde tofu met kleur
-
Maak je eigen tofu met deze hippe box
-
5 vegan nagerechten voor Kerst
-
7 feestelijke recepten voor een plantaardig kerstmenu
-
Sachi: de nieuwe tofu wijn
-
Tofu music
-
Eat soy, eat tofu
-
Prep your tofu!
-
Magic tofu
-
Tofu-gifjes